外卖点餐的餐饮浪费问题确实不容小觑。根据市场监管总局的消息，2024年上半年，市场监管总局已经聚焦诱导点餐、满减凑单、过量供给等外卖餐饮浪费问题，并组织各地市场监管部门强化监管执法，健全标准规范，督促网络餐饮平台、外卖商家持续规范适量点餐提示、合理设置起送价格、优化餐食份量等餐饮外卖营销行为。

外卖浪费的原因

在外卖浪费问题中，消费者常常因为受到商家红包、满减等优惠活动的诱惑而过量点餐，导致食物浪费。这些优惠活动虽然让消费者似乎占了便宜，但实际上，羊毛出在羊身上，所谓的满减优惠往往是商家的营销手段，他们在计算价格时已经将满减等优惠考虑在内，从而通过诱导点餐来获取更多的经济利润。

应对策略

为了有效遏制外卖餐饮浪费行为，市场监管部门应严格规范餐饮外卖营销行为，同时，外卖平台也需要加强监管，对一些商家诱导超量点餐的满减、红包等陷阱，坚决予以杜绝，并通过消费提醒、提示，引导消费者合理消费、拒绝浪费。此外，外卖商家也应该注重社会效益和承担责任，通过提供“小份餐”等措施避免浪费。

综上所述，外卖点餐的餐饮浪费问题确实是一个值得关注的问题。消费者应该意识到自己的行为可能带来的浪费，并尽可能地做到理性消费。同时，平台和商家也应该采取措施，共同营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。